Hovedretter

Gelatinøs ananasdessert med cottage cheese og kondensert melk – Yummy, som du vil elske umiddelbart!

587views

Hvis du også elsker gelatinfruktdesserter eller bare leter etter ny inspirasjon for å søte livet ditt, så har du kommet til rett sted! I dag skal vi tilberede en flott gelatin ananasdessert med cottage cheese og kondensert melk. Hvis du kombinerer alle disse ingrediensene, vil du få en skikkelig godbit som garantert vil glede hele familien og vennene dine.

Hvis du også har en favorittoppskrift, kan du gjerne legge den ut i Facebook-gruppen vår


Ananasdessert med gelatin, kremost og kondensert melk

Hva vi trenger:

Fløte:

  • 500 g ananas fra boks uten saft
  • 200 ml kondensert melk
  • 300 ml melk
  • 60 g maisstivelse
  • 100 g kremost

Gelatintopping:

  • 200 ml ananasjuice
  • 3 ananasringer
  • 20 g sukker
  • 4 g agar-agar

Slik går du frem:

1. Legg den til side inntil videre.

2. Krem: Legg ananasen, tømt for saft, i en bolle og blend. Hell deretter i kondensert melk og visp sammen med en håndmikser. Hell deretter i melken, rør inn maisstivelsen, overfør deretter blandingen til en gryte på komfyren og kok under omrøring hele tiden til den er tykkere. Rør inn kremosten før slutten, bland godt og hell kremen i en bakebolle når den er kokt, dekk med folie og la den avkjøles.

3. Gelatintopping: Legg de hakkede ananasbitene i en kjele på komfyren, hell deretter i ananasjuicen, tilsett sukker og agar-agar. Kok på svak varme under konstant omrøring.

4. Hell den resulterende glasuren over overflaten av kremen og sett den i kjøleskapet i 3 timer for å stivne.

Server gelatin ananasdesserten med kremost og kondensert melk med kjærlighet, god smak og glede.

Venner, vi ønsker deg en god smak!

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.