Tilbered deilige gårdspoteter som kan serveres som en frittstående rett eller som tilbehør til kjøtt. Denne oppskriften kombinerer stekte poteter med bacon, løk og krydder, som til sammen utgjør en smakfull og mettende rett til enhver anledning.
Ingredienser
- Poteter med skinn
- Olje til steking
- Engelsk bacon
- 1 løk, finhakket
- Litt brunt sukker og eddik
- Salt og pepper etter smak
- Hakket persille
Fremgangsmåte
1) Kok potetene: Kok potetene med skallet på.
2) Steking av poteter: Skjær potetene i kvartaler og stek dem i en varm panne med olje. Ta dem deretter opp av pannen.
3) Steking av bacon: Stek bacon og løk i samme panne til de er gyllenbrune. Krydre med brunt sukker og eddik, salt og pepper.
4) Avslutt: Legg potetene tilbake i pannen og vend dem med løken, baconet og persillen.
Konklusjon
Gårdspoteter er en deilig og mettende rett som kan serveres som et selvstendig måltid eller som tilbehør til kjøtt. Kombinasjonen av poteter, bacon, løk og krydder skaper en rett som passer perfekt til enhver anledning.
