894views
Senhösten är persimonernas säsong. Den äts vanligtvis färsk, torkade persimoner är mindre vanliga och mycket få människor gör desserter av dem.
Alla känner till efterrätten – bakade äpplen med keso, men vem vet att man kan tillaga persimoner på samma sätt? Spara receptet.
Krävs:
- persimoner – 4 st;
- keso (5-9 %) – 200 g;
- socker efter smak;
- kanel, vanillin, nötter efter smak och önskemål.
Hur man lagar mat
2. Blanda keso med socker, tillsätt vanillin, kanel och, om så önskas, valnötter efter smak.
Kornost kan gnuggas genom en metallsikt eller blandas med en mixer.
3. Skär ut persimonköttet i små tärningar och blanda med ostmassan.
4. Fyll den förberedda frukten med ostmassa, förvärm ugnen till 180 grader och baka i 20 minuter.
Låt efterrätten svalna och servera.
God aptit!
add a comment
