Många av oss längtar efter smaken av söta slovakiska jordgubbar som plockas direkt från busken. Även om det fortfarande är en bit kvar till fruktsättningen är våren en viktig tid för att ta hand om bäddarna så att de är fulla av saftig frukt på sommaren. Glöm inte denna behandling i april.

Vilka egenskaper har jordgubbar? Här är varför du bör äta dem

Jordgubbar har varit uppskattade för sin smak i många år. De är en av det slovakiska folkets favoritfrukter och många odlar dem i sina egna trädgårdar. Dessa frukter är kalorifattiga och innehåller bl.a. kalium, kalcium, fosfor, magnesium, fibrer och flavonoider. Dessutom är de rika på C-vitamin, som är en kraftfull antioxidant som bekämpar oxidativ stress.

Jordgubbar stöder också matsmältningssystemet och har ett lågt glykemiskt index. Dessutom innehåller de en betydande mängd vatten och hjälper därför till att fylla på vätskor i kroppen.

Ta hand om jordgubbar på våren. Vilka är deras krav?

Korrekt skötsel av jordgubbar är extremt viktigt för att starta en sund växttillväxt under den nya växtsäsongen.

Vi bör börja på våren, mer exakt så snart vi märker att våra växter har vaknat upp från sin vintersömn. Det viktigaste tecknet är att det bildas nya blad från mitten av kronan.

Skötsel av jordgubbar på våren består huvudsakligen av ogräsrensning och gödsling av jorden. Detta är mycket enkelt, eftersom jordgubbar inte kräver för mycket gödsling så länge de odlas på rätt plats. Kom ihåg att det ska vara soligt och skyddat från starka vindar på samma gång. Jorden ska vara genomsläpplig, neutral eller svagt sur (pH 5,5 – 6,5).

Vårgödsling – gör det idag

Innan vi gödslar växterna måste vi först ta bort de torra bladen på jordgubbarna. Därefter måste vi ta bort ogräs, såsom stjärntistelsom börjar blomma tidigt på våren. Slutligen är det en bra idé att lossa jorden runt jordgubbarna försiktigt och ytligt med en hacka.

Sedan kan vi gå vidare till «gödsling» jord. Det bästa och säkraste fodret på våren kommer att vara kompost, som vi kan göra själva på tomten. Gödsel kan vara ett substitut

Men om du upptäcker att dina växter fortfarande är svaga kan du använda mineraliska och organiska gödningsmedel. Ett bra gödningsmedel kan vara basaltmjöl, som inte bara stärker växterna och gör dem resistenta mot sjukdomar utan också gödslar jorden. Samtidigt berikar det den med en uppsättning makro- och mikroelement som fosfor, kalium, magnesium, koppar, bor, järn och många andra.

När buskarna har fått mat är det en bra idé att sprida mulch under dem för att säkerställa en ren, jordfri skörd. Det kommer också att begränsa tillväxten av ogräs och hjälpa till att upprätthålla rätt temperatur och fukt i matjorden. Halm, bark eller sågspån är det bästa valet.

Relaterade artiklar:

Odla jordgubbar från balkongen under hela sommaren

Viktiga behandlingar i mars. Annars kommer jordgubbarna inte att bära frukt på sommaren