Nyttige tips

Tyskarna lägger ett mynt i frysen av principskäl. Det har räddat miljontals hushåll där.

853views

Kanske packar du bara för att du är på väg till bergen eller värmen. För att koppla av lite efter den stressiga julsäsongen. Du håller fortfarande på att göra i ordning lägenheten, ta ner granen och plocka undan ljusen och alla juldekorationer.

Att återvända till ett städat hus där allt du behöver göra är att packa upp dina väskor.

Vad händer om strömmen går?

Men en sak kan överraska dig. Även om allt kommer att se ut som det gjorde när du åkte, kan det finnas några saker som väntar på dig i kylen och frysen. förorenad mat. Hur kan detta hända? Allt som krävs är att strömmen går ett tag. Det kan orsakas av en storm eller en granne som lyckades blåsa en säkring i huset när han gjorde byggnadsarbete.

Även om den avbrutna strömförsörjningen kommer att återställas, kan mat som lämnas ospecificerad utan nödvändig kylning vara defekt. Yoghurt, ost, glass, upptinat kött eller fisk. Även kallskuret, oförpackade livsmedel och mycket mer kan utgöra en hälsorisk. Trots återfrysning och kylning.

Se upp för förstörd mat

Livsmedel som inte har varit kylda under en längre tid kan snabbt föröka mikroorganismer och utgöra en risk för infektion.

Vissa livsmedel kan räddas genom värmebehandling, men bara om de inte luktar illa och inte har synligt mögel. Stor försiktighet är dock på sin plats för att undvika onödiga hälsoproblem.

Foto: Shutterstock

Mynt på is kan hjälpa

Men det finns en enkel lösning. Den hjälper dig att ta reda på om en liknande olycka har inträffat i ditt kylskåp medan du var bortrest. Allt du behöver är ett mynt.

Varje gång du lämnar hemmet under en längre tid, lägg en skål med vatten i frysen. Låt det frysa och placera myntet på isen. Var noga med att kontrollera det när du återvänder.

Om myntet fortfarande ligger på isen behöver du inte oroa dig, allt är bra. Men om vattnet i skålen är fruset och du inte kan se myntet har isen förmodligen smält på grund av strömavbrottet. Och myntet har fallit genom vattnet till botten. När strömmen kom tillbaka frös vattnet igen, men den här gången med myntet på botten.

Så om en sådan situation uppstår i ditt hem, kontrollera alla icke-fördärvliga livsmedel noggrant och kasta dem om du misstänker något.

Håll frysen full

Om din frys är tom efter jul, fyll utrymmet med PET-flaskor fyllda med vatten. I händelse av strömavbrott kommer den is som skapas att hålla dina livsmedel frysta längre.

Och du sparar pengar på din elräkning också. Ironiskt nog förbrukar frysen mer energi ju tommare den är.

Foto: Shutterstock

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.