Hemmabakat blir alltid mer intressant och välsmakande.
Du behöver inte tro att du måste pilla med degen under lång tid för att få en bra efterrätt.
Vilka produkter behöver du
- Apelsiner – 3 st;
- mjöl – 230 g;
- kondenserad mjölk – 400 g.
Det är också önskvärt att ta lite smör. En bit är tillräckligt.
Hur man gör apelsinkaka
Två apelsiner ska tvättas och hällas med kokande vatten.
Koka dem i endast fem minuter efter kokning.
Sedan ska frukten skäras i stora bitar.
Ta bort kärnorna från frukten.
Mixa apelsinerna till puré med hjälp av en mixer.
Tillsätt sedan siktat mjöl och kondenserad mjölk till blandningen.
Degen ska blandas ordentligt och sedan hällas i en bakform, som ska smörjas med smör i förväg.
Efterrätten ska bakas vid 180 grader i cirka 40-50 minuter.
Den färdiga kakan ska täckas med en blandning av saften från en halv apelsin och en liten portion kondenserad mjölk.
Tidigare vi , hur man förbereder yoghurtkaka utan bakning.