Når skal du plante jordbær?

Jordbær er en velsmakende og sunn frukt. Amatørgartnere kan også dyrke dem med suksess i bokser på balkongen. Det anbefales imidlertid å ha et minimum av kunnskap for å få best mulig utbytte av planten. Finn ut når du skal plante jordbær og hvordan du gjør det trinn for trinn.

Jordbær – når skal du plante?

Jordbær kan dyrkes hele året fra vår til høst. Plantedatoen for jordbær avhenger hovedsakelig av hvilke stiklinger som brukes. I begynnelsen må jorden være godt forberedt:

gjødsle med gjødsel eller kompost (eller plant grønngjødsel på forhånd),
fjern ugress,
utføre en surhetstest.

På grunn av jordbærs mottakelighet for soppsykdommer bør ikke plantes der det er plantet tomater, poteter, kål, blomkål og bringebær. Det beste substratet for jordbær er kompostert jord med et lite tilskudd av f.eks. furunåler, sagflis eller humus. Du trenger en bøtte med 10 liter gjødsel per 2 kvadratmeter. Jordsmonnet til jordbær bør være surt (pH 5,5 – 6,2). Dette er et viktig punkt, for jordbær som plantes i jord med for høy pH, vokser dårlig og kan i tillegg få blåmerker og gulne. Ikke kalk jorden!

Når skal man plante jordbær i bakken?

Når er den beste tiden å plante jordbær?

Før i tiden plantet man jordbær i jorden om høsten eller våren, fordi det var da man fant stiklinger med gode røtter i planteskolen. Den teknologiske utviklingen har imidlertid ført til at du kan plante jordbær i bakken gjennom hele vekstsesongen. I dag kan du ikke bare få gravd (grønne) stiklinger, men også frigo og potte stiklinger. Det er faktisk vanskelig å bestemme en spesifikk og beste dato for å plante jordbær, fordi hver sesong har sine fordeler og ulemper.

Jordbærplanter – når skal du plante

Du kan kjøpe ferdige jordbærplanter i hagebutikken. Du kan imidlertid også få dem fra venner som allerede dyrker planten. Hvis du allerede har minst noen få busker, kan du få stiklinger fra dem. Disse er faktisk skapt av naturen selv. Busken produserer «værhår», også kjent som utløpere. Du slå rot på egen hånd. Bare klipp dem av busken, støtt dem forsiktig og fjern dem fra bakken. Hvis de er sunne og godt rotfestet, kan du plante dem med en gang. Hvis du ikke trenger stiklinger, bør skillelinjene også fjernes. De svekker hovedplanten, og fruktene blir da små. Noen jordbærvarianter har ikke stoloner. I dette tilfellet formerer du frukten ved å dele klyngen.

Jordbær fra gravde stiklinger – Plantes best sent på høsten eller om våren;
jordbær fra frigo-stiklinger – Disse plantes vanligvis fra tidlig vår til slutten av juni, og du kan få din første avling omtrent to måneder etter planting;
jordbær i potter – De plantes vanligvis fra begynnelsen av juli til høsten, men også om våren til slutten av mai.

Når skal du plante jordbær på balkongen

Terrasser, verandaer og balkonger er ikke bare verdt å bruke til å dekorere med blomster. Å plante jordbær på balkongen og dyrke dem i esker og potter er like vellykket som i blomsterbed. Du må bare gi dem riktig substrat og eksponering mot sør.

Klatring av jordbær dyrkes populært på balkonger. Krukker henges på veggen eller rekkverket, og blomstrende og fruktende planter dekorerer stedet. Jordbær er bare klatreplanter i navnet. I virkeligheten er de påståtte lianene langstilkede planter.

Plant jordbær på balkongen når frosten har gått, så du kan begynne å plante allerede i mai. Hvis det er meldt frost etter at du har plantet jordbær, kan du dekke plantene med fiberduk. Hvis du har kjøpt plantene dine på paller, må du prøve å plante dem senest noen timer etter kjøpet. Jorda i slike beholdere tørker raskt ut, noe som kan føre til uttørking av røttene og en dårligere mottakelse av de nyplantede jordbærene på balkongen.

Inntil når jordbær kan plantes

Inntil når kan jordbær plantes? Det er et godt spørsmål. Det er best å begynne å plante jordbær om sommeren (juli, august). Noen ganger er det imidlertid vanskelig å få tak i stiklinger på denne tiden, så plantedatoen kan utsettes til tidlig høst, men ikke senere enn andre halvdel av september. Det er viktig at plantene rekker å slå rot i god tid før vinteren. Du kan selvfølgelig også plante jordbær tidlig på våren, men bare hvis du er sikker på at risikoen for frost er over. Ellers må du dekke jordbærene med fiberduk eller halm for å gi dem fotfeste. Og vann ofte!

Planting av jordbær på fiberduk

De siste årene har det blitt populært å dyrke jordbær på fiberduk (svart agrotextile). Agrotextile er et spesielt materiale som lar jorden puste og vannet trenge dypt ned i jorden. Ved å være dekket med dette materialet er jorden konstant fuktig og tørker ikke ut. Dyrking på fiberduk fungerer godt på både små plantasjer og vareplantasjer. Fordeler med å dyrke jordbær på fiberduk:

Opprettholder konstant jordfuktighet,
akselererer modningen av jordbær,
reduserer forekomsten av ugress,
betydelig forbedring av jordbærkvaliteten,
bedre termiske og fytosanitære forhold for plantene i vekstsesongen,
redusert risiko for plantesykdommer,
enklere innhøsting av frukt,
renere jordbær.

Planting av jordbær – avstand

Hvordan plante jordbær? Plasser buskene hver 20. cm i rader med 40-60 cm mellomrom. De er dekket med jord opp til høyden på rosetten (punktet der bladene kommer ut). De skal deretter vannes rikelig, jorden mellom dem dekkes med mulch og beskyttes mot frost før vinteren.

Planting av jordbær trinn for trinn

Det trenger ikke være vanskelig å plante jordbær. Det er bare å sette seg inn i det grunnleggende og sette i gang. Her er en trinnvis guide til planting av jordbær.

velge de riktige stiklingene – De beste jordbærstiklingene er unge stiklinger som er forbundet med moderplanten med værhår. Stiklingene må graves opp.
skille plantene fra moderplanten (værhår).
kutt røttene – Du kan bruke en vanlig kniv eller sekatører til å trimme røttene. Røttene skal være ca 5 cm lange, og hvis røttene er kortere – ikke gjør noe med dem, ikke kutt dem. Du må imidlertid huske at små røtter (ca. 2 cm) kanskje ikke tar. Husk også å kvitte seg med ødelagte og tørre jordbærblader.
grave et hull – Hullet til jordbærene må være litt dypere enn lengden på røttene.
planting av jordbær – Plant jordbær grunt, enkeltvis eller i reir, dvs. 2 – 3 jordbær med en avstand på ca. 10 – 20 cm. Jordbærstenglene skal være rett over bakken.
Vanning – Vann jordbær sparsomt, med mindre det regner, i så fall er det ikke nødvendig å vanne dem. Vann jordbær ved røttene, ikke ved bladene!
Mulking – Mulking beskytter jordbærene mot uttørking og frysing. Halm fungerer for eksempel godt.

Hvordan dyrke jordbær?

Dyrking av jordbær kan også lykkes i hagen, på tomten eller på terrassen. Du trenger bare å oppfylle kravene til planten, selv om de er små. Den vokser godt i nesten hvilken som helst jord, Den tåler bare ikke tung, våt jord. De beste avlingene kan imidlertid forventes når de dyrkes i fruktbar jord med en surhetsgrad på 5,5-6,5 pH.

Den andre forutsetningen for vellykket dyrking er solskinn. Jordbær elsker varme og sollys.

I tillegg må du:

beskytte dem mot ugress (mulching med fiberduk eller kuttet halm)
fjern jordstenglene,
etter høsting, kutt av bladene (fra år 2)
Bytt plantested senest etter fire år.

Sorter av jordbær

Varianter kan stort sett deles inn i:

enkeltfruktende – Dukat, Elkat, Honeoye, Senga Sengana
flere frukter – Albion, Aromas, Diamante, Selva

Dette er selvfølgelig frukting i løpet av en sesong.

Disse modnes i juni, og deres tar omtrent 3 uker å høste. Sistnevnte er egnet for containere og frukt fra juni til de første frostene.

Jordbærdyrking kan mislykkes hvis plantene angripes av gråskimmel. Det viser seg med brune flekker på knopper og blomster, frukten blir brun og råtner, og et grått belegg er synlig. Sprøyting anbefales derfor. Bruk imidlertid ikke skadelige produkter – sprøyting med det biologiske produktet Polyversum WP anbefales.