Laga chokladmuffins på kefir: doftande och luftig hembakning – enkelt sätt att förbereda degen

Processen att göra hemlagade muffins är ganska enkel.

Även en nybörjare i matlagning kan klara den här uppgiften utan problem.

Ingredienser

• mjöl – 2,5 msk;
• ägg – 2 st;
• kefir – 1 msk;
• socker – 1 msk;
• kakao – 2 tsk;
• vegetabilisk olja – 1/2 msk;
• jäsmedel – 1 tsk;
• bakpulver – 1 tsk.

Hur man gör chokladmuffins med kefir

Först och främst är det nödvändigt att blanda ägg med socker. Sedan till den homogena massan kan du lägga till smör, kefir. Om så önskas bör du lägga till vaniljsocker.

Blanda siktat mjöl med bakpulver, bakpulver, kakao och en nypa salt i en annan behållare.

Efter båda massorna ska kombineras. Om du vill få en mer intensiv chokladsmak bör du tillsätta chokladbitar.

Grädda muffinsen i ca 20-25 minuter.

Desserten bör kylas något före servering.

Tidigare vi , hur man gör mjuka keso-muffins hemma.