Kefir dessert klar på 10 minutter: Den beste svampkaken under solen med fyll inne i deigen.

Elsker du desserter uten å bake og desserter som også er raske å tilberede? Da vil du bli fornøyd med dagens , som vi har forberedt for deg. Takket være denne oppskriften kan du tilberede en deilig kaffedessert med fyll inne i deigen. Den er enkel å lage og klar på 10 minutter. Du vil elske denne desserten etter den første smaken. Du og hele familien din.

Hva vi trenger:

Til deigen:

• 2 egg
• 100 g grovt sukker
• 180 ml kefir
• 100 g smeltet smør
• 200 g vanlig mel (siktet)
• 1 teskje bakepulver
• 1 pose vanillin
• melis til strøing

Syltetøy etter smak

Slik går du frem:

1. Visp først sammen egg, kefir, smeltet smør og sukker med en visp. Tilsett deretter de tørre ingrediensene. Lag en jevn deig.

2. Bekled et stekebrett med bakepapir og legg 1/2 av deigen i lag.

3. Du kan legge syltetøy på toppen av deigen og bruke et grillspyd til å fordele det utover.

4. Hell resten av deigen over, glatt og sett i en forvarmet ovn på 180 grader i 25-30 minutter.

5. Nå trenger du bare å sukre den, så kan du servere.

Vi ønsker deg en god smak.