Många av oss kan inte föreställa oss en dag utan en liten svart klänning. Hur mycket koffein innehåller kaffe? Det visar sig att det finns en dryck som ger oss mycket mer styrka och energi för dagen.

Koffein är en förening som klassificeras som en purinalkaloid. Det kan framställas genom kemisk syntes, men det är också en förening som förekommer naturligt i cirka 60 växtarter. Hur mycket koffein innehåller kaffe? Inte alla vet att större mängder koffein också kan finnas i andra drycker.

Hur mycket koffein finns det i kaffe? Vilken typ av kaffe ska man välja för att få en kick?

Koffein är stimulerande och har ingen negativ effekt på hälsan om det konsumeras med förnuft. Det kan ha en positiv effekt på tankeprocesser och koncentration samt motverka trötthet och muskelspänningar. Hur mycket koffein innehåller kaffe? Det visar sig att svaret inte är entydigt.

Mängden koffein beror bland annat på kaffets rostningsgrad – mörkare bönor innehåller mindre koffein eftersom de rostas längre; beroende på bryggans kapacitet och typen av böna – den mest populära Arabica innehåller cirka 1 till 1,5% koffein och Robusta – upp till 4%. Hur är det med populära kaffedrycker?

  • Espresso med en volym på 25-35 ml innehåller cirka 65 mg koffein.
  • Snabbkaffe är 50 till 80 mg.
  • Kaffe bryggt i ett 250 ml glas innehåller mellan 70 och 140 mg.
  • Cappuccino görs oftast med espresso och innehåller därför 65 mg koffein.

Vad innehåller mer koffein än kaffe? Välj denna dryck så får du styrka och energi under längre tid

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet har dragit slutsatsen att den säkra dagliga dosen av koffein inte bör överstiga 400 mg. Vad ger dig en bättre kick än kaffe? Guaranafrön innehåller upp till 6 % koffein. Det är en växt som växer i Amazonas och Peru och som används för att göra en bitter-syrlig dryck.

I Slovakien kan du köpa det i pulverform för att hälla kokande vatten eller i kapslar. En tesked eller ca 5 g guarana innehåller ca 200-250 mg koffein. Det är ett bra alternativ till kaffe eftersom dess absorptionen tar mycket längre tid, vilket innebär att du kommer att känna dig pigg längre.

Relaterade artiklar:

Ta med dem tillbaka från din promenad och gör sirap. Utnyttja säsongen och du kommer att vara tacksam på vintern

Det tar bort både svullnad och överflödigt vatten. Två principer är avgörande