Alla värdinnor vet att skuren citron vanligtvis inte håller sig länge.
Om du skickar en citrus, från vilken en bit redan har skurits, till kylskåpet och inte vidtar några ytterligare åtgärder, kommer frukten att torka ut efter ett par dagar och kommer inte att kännetecknas av en ljus smak.
Lyckligtvis finns det tre sätt att ta sig ur denna situation på en gång.
Citronklyftor och socker
Skivor av citrusfrukter ska skickas till en burk och täckas med socker.
Behållaren ska sättas i kylskåpet. Citronen kommer att lagras under mycket lång tid.
Nästan hel frukt och socker
Om du inte vill skiva citronen kan du helt enkelt ta ett fat, hälla socker i det och placera frukten på ett platt fat med den skurna sidan nedåt.
Citron och vatten
Om en värdinna inte vill använda socker som konserveringsmedel, kommer vanligt vatten till undsättning.
Det räcker att ta en vanlig kopp, hälla lite vätska i den och lägga citronen i kärlet. Som i föregående fall bör frukten placeras med den skurna sidan nedåt.
Alla ovanstående metoder garanterar att citrusfrukterna bevarar sin fräschör, saftighet och ljusa smak under lång tid.
Tidigare sa vi till dig, i fjorton dagar.
