Förbered en hemlagad mjuk kaka kan alla. Processen är enkel och snabb. Det finns ingen anledning att spendera mycket tid på att fippla med ingredienserna, eftersom det räcker att ta bara 3 produkter.
Dessutom är den distinkta chokladsmaken i denna tårta säker på att tillfredsställa alla sötsugna.
Ingredienser till kakan
- ägg – 6 st;
- mörk choklad – 450 g;
- smör – 220 g.
Hur man förbereder kakan
Choklad ska smältas på ett vattenbad tillsammans med smör. Det är önskvärt att röra om blandningen hela tiden så att den inte bränns.
Vispa äggen i en separat behållare med en visp. Blandningen kan sedan hållas över ett vattenbad i ungefär en minut, men den måste också omröras konstant. Därefter ska äggen slås med en mixer i cirka fem minuter.
Så snart båda ämnena är klara kan de kombineras.
Degen ska sedan hällas i en bakform.
Baka efterrätten i en förvärmd ugn (220 grader) i högst 20 minuter. I det här fallet bör de första 5 minuterna för att laga kakan vara utan folie, och de återstående 15 minuterna bör den täckas.
Därefter ska kakan först kylas vid rumstemperatur, och när kakan har svalnat kan den ställas i kylen i 2-3 timmar.
Efterrätten ska skäras med en kniv, som tidigare ska blötläggas i varmt vatten.
Det är bättre att servera kakan med bär eller fruktbitar.
Om du vill behaga dig själv med hemlagade naturliga sötsaker, då tidigare vi , hur man förbereder en sådan efterrätt från bara två komponenter.
