Hur man förlänger hållbarheten för tomater: kom ihåg det bästa stället att förvara tomater på
Tomater är inte bara gott, utan också en extremt hälsosam grönsak, som med rätta tar en stor plats i våra kök. På grund av sitt rika innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter har de en gynnsam effekt på människokroppen.
Men vi gör ofta misstag när vi lagrar dessa underbara frukter, som ett resultat av vilket de förlorar sina värdefulla egenskaper och blir smaklösa. Det är därför det är viktigt att förstå krångligheterna med korrekt förvaring av tomater för att kunna njuta av deras fräschör och fördelar så länge som möjligt.
för det första, en av de vanligaste missuppfattningarna är att tomater måste förvaras i kylen. Experter rekommenderar dock starkt att undvika detta eftersom kalla temperaturer kan förstöra konsistensen och smaken av dessa grönsaker, lämna dem mosiga, smaklösa och ta bort dem från deras näringsvärde.
För det andraFör att behålla färskheten och smaken hos tomater, förvara dem på en sval, mörk plats, som en kökskorg eller ett skåp. Sådana förhållanden gör det möjligt att bevara sina ursprungliga kvaliteter så länge som möjligt.
Tredje, är det viktigt att komma ihåg att tomater inte kan lagras med frukt. Faktum är att de avger etengas, vilket påskyndar mognaden och nedbrytningen av grönsaker. Därför bör frukter och tomater placeras separat från varandra.
Fjärdeför att skydda mot skador och sakta ner förstörelseprocessen, rekommenderas det att linda in tomaterna i en pappershandduk eller tidning och använda kartonger eller speciella behållare för att lagra dem.
För det femte, vitlök och lök bör inte heller vara i närheten av tomater, eftersom dessa grönsaker kan absorbera lukt och fukt från varandra, vilket kommer att leda till att tomaterna förstörs snabbt. Var och en av dessa produkter kräver individuell förvaring.
Sammanfattningsvis bör det noteras att genom att följa enkla regler när du lagrar tomater kan du njuta av deras smak och arom, samt få maximal nytta av att konsumera dem. Undvik att ställa dem i kylen, håll dem borta från frukt, vitlök och lök, skydda dem från skador och välj en sval, mörk plats för dem.
Vi rekommenderar också:
