Har du också en flottig köksfläkt och väggar runt spisen? Vi vet hur du förhindrar att oljan fräser

Gör stänkande olja det svårt att steka? Strö lite salt i stekpannan direkt efter att du hällt på oljan, så kommer det irriterande problemet att vara ett minne blott. Detta är bara ett av de patent som gör det lättare för dig att tillaga dina måltider.

Oljestänk fläckar ner ditt kök och kan orsaka brännskador. Men det finns ett sätt att värma upp fettet och undvika obehagliga konsekvenser. Allt du behöver är en liten mängd salt.

En enkel lösning på oljesprutning

Om oljan i pannan trots försiktighet ibland sprutar ut, strö salt på den nästa gång du steker den och tillsätt först då fettet. Kryddorna absorberar överflödig fukt som orsakar stänk. En så liten mängd kommer inte att förändra matens smak.

Således kan patentet också användas vid stekning av pannkakor eller andra söta delikatesser. Kom bara ihåg att inte strö kryddorna med våta händer. En betydande mängd kommer att finnas kvar på våra fingrar och stänka pannan, så tricket fungerar inte.

Vad mer är värt att komma ihåg när du steker mat?

Det är en bra idé att lägga maten du ska steka i pannan efter att den har tappats av. Det är också bra att torka händerna i förväg – även små vattendroppar kan stänka olja och orsaka mindre brännskador.

Det är inte heller tillrådligt att kasta produkter från hög höjd. Det är mycket bättre att använda en tång, sked, gaffel eller stekspade. Olja som fräser kan också uppstå när det finns för mycket produkt i pannan. Ibland är det bättre att steka maten i omgångar.