När påskhelgen närmar sig kommer en grön revolution till de slovakiska bryggerierna. Grönt öl, med sin örtiga doft och smak, håller på att bli en viktig del av vårfirandet. Upptäck hur denna unika dryck skapas, var du kan smaka den och hur den skiljer sig från klassiska ölspecialiteter.
Om du inte planerar att äta traditionella spenaträtter eller rätter med vårens örter på skärtorsdagen kan du låta dig frestas av grönt öl. Eftersom långfredagen är en allmän helgdag har du råd att dricka mer än ett glas av denna okonventionella dryck och sedan unna dig en lång natts sömn efteråt.
Grönt öl, som har blivit mycket populärt under de senaste åren, är känt för sin intensivt gröna färg och distinkta örtarom. Denna speciella påskdryck finns bara tillgänglig under en begränsad tid – särskilt runt påskhelgen.
Vad ger grönt öl dess distinkta smak?
Basen består av kvalitetsvatten, kornmalt och humle, men det unika med green beer är att man tillsätter en infusion av unga nässlor och andra örter, vilket ger den typiska örtsmaken. Detta och tillsatsen av likör under det sista produktionssteget gör det starkare än vanligt öl.
Var hittar du den bästa gröna ölen?
De mest kända platserna att njuta av grön öl är bryggerier över hela landet, som förbereder sina egna påskutgåvor varje år.
Med nya bryggerier och exotiska ingredienser som apelsin och citron växer utbudet av gröna öl ständigt, vilket gör dem till det perfekta sättet att smaka våren i ett glas.
