908views
Ett våffeljärn är den perfekta apparaten för att snabbt göra goda och matiga våfflor.
Men för att göra dem måste du också känna till metoderna.
Det är mycket viktigt att följa proportionerna för att få en lämplig bakdeg.
Att ta med sig:
- mjöl – 1 msk;
- kefir – 1 msk;
- ägg – 1 st;
- smör – 2 msk;
- bakpulver – 1 nypa;
- vanillin – 1 nypa;
- socker – 2 msk.
Hur man gör wienervåfflor
Först och främst är det värt att ta ut produkterna ur kylen i förväg. Smöret, kefiren och ägget bör ha rumstemperatur.
Mjölet ska siktas i förväg.
Sedan ska alla ingredienser blandas tills de är homogena. Smeten kan sedan placeras i våffeljärnet.
När rätten är klar ska den dekoreras före servering. Du kan använda en mängd olika toppings, till exempel bär, fruktbitar eller florsocker.
add a comment
