Lätta och smältande sötsaker med en lätt smak av mousserande vin är ett utmärkt alternativ till julens efterrätter.
Det är ganska enkelt att förbereda efterrätten.
Ingredienser
- Mörk choklad, 230 g,
- Grädde (33%), 120 ml,
- Champagne, 60-70 ml,
- Kakao, 50-55 g.
Hur man gör en utsökt semesterdessert hemma
Koka upp grädden och häll sedan chokladbitarna över den.
När massan blir homogen kan du hälla champagne i en sådan beredning.
Därefter ska behållaren med beredningen täckas med matfilm och skickas till kylskåpet i sex till åtta timmar.
Sedan kan du göra bollar av denna «deg», som ska rullas i kakao i slutet.
Produkten kan doppas i smält choklad i förväg.
När desserten är klar är det lämpligt att ställa in den i kylen i ytterligare en halvtimme.
Tidigare vi , hur man förbereder godis «Rafaello» själv.