Ingen tvivlar på de extraordinära fördelarna med grönsaker. Forskare vid US Centers for Disease Control and Prevention har studerat dem mycket noggrant och har skapat en rangordning av de hälsosammaste.
De tog hänsyn till upp till 17 vitaminer och andra komponenter som Världshälsoorganisationen har ansett vara mest nödvändiga för vår hälsa. Listan innehåller bland annat: vitamin A, B6, folsyra, zink, kalium, järn och kalcium. Vad tog den hedrande förstaplatsen?
Vilken är världens nyttigaste grönsak?
Amerikanska forskare tvivlar inte. Pumpa har hyllats som världens hälsosammaste grönsak! Forskare har uppskattat dess hälsofrämjande effekt till 33,89! När du väljer denna grönsak lönar det sig att titta på dess färg – ju mer orange pumpan är, desto mer värdefulla näringsämnen innehåller den!
Pumpa innehåller nästan alla vitaminer och även ett antal hälsofrämjande näringsämnen som järn, magnesium, zink och mangan . Det rekommenderas bland annat för personer som har matsmältnings- och hudproblem. Vilken annan grönsak ingår fortfarande i rankningen!
Ranking av världens hälsosammaste grönsaker
Amerikanska forskare har också hyllat andra grönsaker i rankningen, inklusive: broccoli, ruccola och jalapeño peppers . De förstnämnda rekommenderas särskilt för personer som vill ta hand om sina ögon och nervsystem.
Även i den prisbelönta gruppen var: grönkål, gräslök, svart rädisa, grönkål och maskrosblad . Säsongen för den sista växten är nu i full gång. Maskrosblommor är mycket populära i Slovakien, men tyvärr vet vi för lite om deras blad. Det är dags att ändra på det!
Värdefulla egenskaper hos maskrosblad
Dess gula blommor är mycket utmärkande, men inte alla vet hur unika dess blad är! De stöder våra njurar och skyddar våra ögon och ben . Som du kan se var det inte utan anledning som de gladde amerikanska forskare.
Maskrosblad rekommenderas också för alla människor som vill gå ner i vikt. De har en renande effekt, så de bör ingå i detoxcocktails!
Vi rekommenderar också våra andra artiklar. Vi delade nyligen ett recept på rabarberkompott och skrev om de extraordinära egenskaperna hos maskrosblommete .
