Ett fantastiskt livsmedel som halverar ditt kolesterolvärde. Men ge det till dig själv vid rätt tidpunkt

Om du har problem med högt kolesterol eller misstänker att du kan få det i framtiden kan du behöva justera din kost. Inte bara vad du äter, utan också när du äter det är mycket viktigt. Först ska vi gå igenom de livsmedel som hjälper till att sänka kolesterolet, och sedan rekommendationer för när man bör äta dem.

Lösliga fibrer

Finns i bönor, baljväxter, fullkornsflingor, lin, äpplen och citrusfrukter. Lösliga fibrer sänker kolesterolet avsevärt efter cirka fyra veckor. Så var tålmodig och ihärdig och se till att inkludera ovanstående livsmedel i din kost.

Ät tillräckligt med frukt och grönsaker

När det gäller att äta frukt och grönsaker behöver du inte begränsa dig alls. Du sänker inte bara dina kolesterolnivåer, utan även risken för hjärtsjukdomar.

Kryddor och örter

Du behöver inte begränsa dig till salt och peppar när du kryddar din mat. Använd även andra kryddor och färska örter. Vitlök, gurkmeja och ingefära är de mest effektiva när det gäller att sänka kolesterolet. För torkade kryddor kan du prova oregano, salvia, mynta, timjan, kryddnejlika och kryddpeppar, och för färska örter kan du prova mejram, dill och koriander.

Omättade fetter

Många av de fetter vi konsumerar är mättade, och dessa höjer kolesterolnivåerna. Välj därför omättade fetter, t.ex. avokado, oliver, nötter och fet fisk.

Soja

Ät soja så lite bearbetad som möjligt, så istället för proteinextrakt och kosttillskott, försök att hitta ett sätt att införliva soja eller sojamjölk direkt i din kost.

Grönt te

Daglig konsumtion av äkta grönt te sänker kolesterolnivåerna avsevärt. Det minskar också risken för hjärtsjukdomar, inklusive hjärtinfarkt.

När är den bästa tiden att dricka det?

Vissa läkare säger att det inte spelar någon roll vilken tid på dagen du intar kolesterolsänkande livsmedel. Du kommer aldrig att göra ett misstag om du börjar äta hälsosamt direkt på morgonen, så välj havregrynsgröt med nötter och frön och lite frukt till frukost.

Nästa ledtråd är middagen, du behöver sänka kolesterolet på natten, inte höja det. En hälsosam middag kan bestå av fisk med mycket omega-3-fettsyror och grönsaker.