En stekpanna i gjutjärn förblir fri från fett och sot: prova denna oumbärliga lösning

En stekpanna i gjutjärn är en oumbärlig egenskap hos alla kök, som vi ofta ärver från våra mormödrar. Men med tiden lämnar dess utseende mycket övrigt att önska: gamla kolavlagringar och ett tjockt lager fett dyker upp, som är svåra att bli av med.

Men oroa dig inte! Det finns ett effektivt sätt som hjälper till att återställa din kokkärl i gjutjärn till dess ursprungliga utseende. Dessa enkla steg kommer att få din panna gnistrande som ny.

Steg-för-steg-instruktioner för att befria en gjutjärnsstekpanna från sot och fett:

• STEG 1: Förbered nödvändiga material: ammoniak, en mask, handskar och flera soppåsar.
• STEG 2: Öppna fönstren för ventilation och lägg stekpannan i tre soppåsar.
• STEG 3: Häll ammoniak på alla sidor av pannan och knyt påsarna hårt.
• STEG 4: Lämna pannan så här över natten. Ammoniak kommer att mjuka upp och lösa upp gamla kolavlagringar och fett.
• STEG 5: På morgonen, lossa påsarna och rengör stekpannan från eventuella kvarvarande kolavlagringar och fett med hjälp av en metallsvamp.
• STEG 6: för att återställa non-stick egenskaper, blötlägg stekpannan i en vinägerlösning (50 ml vinäger per 2 liter vatten) i ett par timmar och grädda den sedan.

Genom att följa dessa enkla instruktioner kan du återställa din gjutjärnsstekpanna till dess ursprungliga utseende och återställa dess non-stick egenskaper. Ammoniak kommer att mjuka upp och lösa upp även de äldsta kolavlagringarna och fettet, och en vinägerlösning och kalcinering hjälper till att förnya diskens yta.

Vi rekommenderar också: