En granne lade alla kryddor på en fuktig svamp och fick en fantastisk mängd av den kryddan på grund av det!
Gillar du peppar? Denna svarta kulformade krydda är en mycket populär krydda i maträtter över hela världen.
Människor i många länder använder kryddor för att ge en underbar smak till sina favoriträtter. För det mesta kan vi köpa denna krydda i en butik eller från en specialiserad herbalist. Men om du inte vill förlita dig på endast butiksköpta kryddor kan du försöka odla dem hemma. Det finns en fantastisk metod för detta som en man använder. Med hjälp av denna metod uppnår han fantastiska resultat som har kryddexperter över hela världen upphetsade. Du kan också prova det.
Mald eller hel
Mycket ofta kan du få kryddor i butiker i mald form eller i hela bollar. I det här landet säljs kryddor i plastpåsar och oftast i malet form. Hemma silar man ner dem i en speciell kopp och använder dem vid behov. Om du köper hela kryddor kan du lägga dem i en kvarn hemma och mala dem färska vid behov. Denna metod är mer attraktiv på grund av den fräscha lukten och smaken.
Nyckeln är att blötlägga
Om du gillar att odla och prova olika saker hemma är du helt rätt här. Vi har en fantastisk metod för att odla kryddor som du säkert kommer att uppskatta. Du kommer att uppnå en riklig skörd och säkerställa ett rikligt utbud av denna populära krydda. Om du vill ha ett rikligt utbud av peppar måste du blötlägga fröna i vatten innan du planterar så att de lättare kan gro senare. Om du redan har planterat fröna kan du fortfarande förvänta dig en riklig skörd.
Groning av utsäde
Det finns ett antal metoder för att få frön att gro, men vi har en som verkligen fungerar. Vissa metoder rekommenderar att man blötlägger hushållspapper, vilket kanske inte är helt effektivt eftersom pappret lätt går sönder och fröna då blir svåra att separera. Ett bättre alternativ är att kavla ut paprikafröna med en våt kavel och sedan lägga dem i en lufttät, återförslutningsbar påse. Påsen placeras sedan på en varm plats i 2 till 3 dagar för att gro.
Du kan också placera fröna i en fuktad kökssvamp och täcka dem med en annan svamp. Placera sedan i en lufttät påse och lägg på en varm plats i 1 till 3 dagar. Du kommer att se att fröna snart börjar gro. Prova metoderna och se själv.
Var kommer svartpeppar ifrån?
Svartpeppar, även känd under sitt latinska namn Piper nigrum, kommer ursprungligen från sydvästra Indien, närmare bestämt från Kerala-regionen. Växten odlas i tropiska områden över hela världen, men dess ursprung är starkt kopplat till Indien, där den har använts i tusentals år, inte bara som krydda utan också i traditionell ayurvedisk medicin. Svartpeppar har blivit en mycket värdefull handelsvara i den internationella handeln, vilket har lett till att den kallas «kryddornas konung». På grund av sin popularitet och sitt värde har svartpeppar blivit föremål för handel och upptäcktsresor, vilket i hög grad har påverkat världshistorien.
