Dumplings kommer att ha en oförglömlig smak: 3 nya ingredienser för smak från erfarna kockar
Dumplings är en enkel och älskad rätt av många. Det verkar som att vad kan vara lättare än att koka dem i kokande vatten? Men även erfarna kockar gör ibland misstag som gör att dumplingsna håller ihop eller tappar smaken. För att undvika detta kan du lägga till ett par ingredienser i vattnet under tillagningen.
Kasta först i kokande vatten några svartpepparkorn. Detta enkla steg kommer att ge buljongen en originell smak och dumplingsna blir mer smakrika.
För det andra, när det är cirka 5 minuter kvar av tillagningen, lägg till i pannan ett par lagerblad. De kommer att ge dumplings en raffinerad arom och en intressant smak.
För det tredje, lägg det hackade lök. Det kommer inte bara att lägga till ytterligare toner av smak till rätten, utan kommer också att hjälpa till att förhindra att dumplingsna klibbar ihop.
När du lagar mat, försök att försiktigt röra om dumplings med silikon- eller metallredskap. Det rekommenderas också att inte täcka pannan med lock för att undvika att skum kokar över. Genom att följa dessa enkla tips kan du förbereda de perfekta dumplings med en utsökt smak och arom. Prova själv!
Vi rekommenderar också:
