Du kan känna igen ett ruttet ägg på EN viktig detalj utan att det går sönder: Lägg märke till DETTA!

Du kommer definitivt att äta fler ägg än vanligt under påsken.

Även bland de färskaste äggen direkt från hönan kan du hitta ett ruttet ägg.

När ett ruttet ägg går sönder avger det en lukt som får dig att tappa aptiten och gör det svårt att få ut det ur rummet.

Hur man känner igen ett sådant ruttet ägg utan att bryta det, rekommenderar portalen

Vi har ett bevisat smart patent för detta.

Se artikeln nedan:

Hur upptäcker man ett ruttet ägg utan att krossa det?

Prutten – andra egenskaper som du kan känna igen den på.

Hur kontrollerar man färskheten hos ett ägg efter tillagning?

I Slovakien är genomsnittlig årlig förbrukning per capita ca 200 ägg.

Intressant nog har detta antal minskat med 10% under de senaste 10 åren.

För tio år sedan åt vi ca 218 ägg per person och år.

Alla ägg är inte färska.

Lyckligtvis kan vi rädda oss från obehagliga lukter, magproblem och förgiftning skydda oss utanatt vi måste krossa ett sådant ägg.

Hur känner man igen ett ruttet ägg utan att krossa det?

Varje ägg innan det knäcks kontroll genom skakning.

Ett färskt ägg ska inte ge ifrån sig något ljud.

Det kommer att vara kompakt inuti.

Men om vi hör ett ryckande ljud kan det vara bröstvårtan där gulan och vitan börjar separera.

Om vi känner att innehållet i ägget skramlar när det skakas är det troligtvis ett ruttet ägg.

Kasta bort dem alla i den (bruna) behållaren för bioavfall.

Ägg gillar en sval miljö.

I kylskåpet håller de sig färska i upp till 30 dagar.

I butikerna ser vi dem dock ofta på de vanliga hyllorna, inte i kylskåpen.

När du har köpt sådana ägg, kontrollera dem genom att skaka skalet och var noga med att förvara dem i kylskåp.

Andra egenskaper som vi kan känna igen det på

Vi kan testa den i vatten, för att se till att ägget är redo att kastas.

Med tiden kommer mer och mer luft in genom porerna i skalet, vilket startar jäsningsprocessen inuti.

De ägg som har minst jäsning är de färskaste.

Ett «luftat» och förmodligen redan ruttet ägg som placeras horisontellt på botten av en behållare med vatten kommer efter ett tag att «stå upp» vertikalt och stiger betydligt uppåt.

Ju närmare botten av burken, desto färskare är den.

Om det står men nära botten av potten, är det bäst att använda den efter hård kokning.

Detta ägg är förmodligen några veckor gammalt.

Hur kontrollerar man att ett ägg är färskt efter tillagning?

Vi tog en risk och tillagade ett ägg vars färskhet kan ifrågasättas?

Låt oss se hur det ser ut efter skalning och delning på längden.

Äggulan ska vara i mitten.

Om gulan sitter fast på skalet är ägget troligen flera veckor gammalt.

Vitan behöver inte nödvändigtvis omge gulan, men om den inte gör det, tar vi det till ägget och vi provar en liten bit för att vara säkra.

Lycka till och god smak!