Nyttige tips

De har forsvunnet fra moderne kjøkken, men de var svært nyttige: Husker du bestemødrenes kjøkkenredskaper?

514views

Allerede på begynnelsen av forrige århundre var det på moten med ulike koke- og bakeredskaper, men dessverre har de fleste av dem forsvunnet helt.

Når du leser gamle oppskrifter og kokebøker, kan du komme over merkelige kjøkkenuttrykk som få mennesker kjenner til i dag.

I en tid med smarte enheter kan en eller to gamle kjøkkenapparater som krever mekanisk og fysisk anstrengelse, virke merkelige.

Noen av dem kan du fortsatt finne i hyllene, bare i en mer moderne og mye mindre form.

Du kan se bilder av disse kjøkkenhjelperne takket være Facebook-siden

Gamle kjøkkenredskaper

Matlaging har lenge spilt en viktig rolle i hverdagen, og det dukket snart opp verktøy som skulle gjøre det enklere.

Enten det var til kverning, oppbevaring eller andre kjøkkenprosesser, var redskapene på bildet svært populære i sin samtid.

Det var noen overraskende steder hvor det ble holdt messer ved århundreskiftet, men mange av dem er fortsatt i drift i dag.

Her er flere gamle messer avbildet i 1922 kjøkkenredskaper, som den gamle vekten som ble brukt på bordet, fortsatt med ekte metallvekter.

Den kommersielle versjonen av denne var den mer moderne versjonen som vises på bildet, og som mange fortsatt husker fra butikkene på 80-tallet.

I dag brukes digitale vekter nesten overalt.

Før i tiden ble ikke melk solgt i tetrapakninger eller på flasker, men i melkekanner av aluminium.

Som dette bildet viser tatt i 1937.

Kobbermorteren var, som vi allerede har sett, et av kjøkkenets grunnleggende utstyr.

Den ble til og med brukt i flere størrelser til å knuse nøtter, urter og andre ingredienser.

Et ganske gammelt stykke, en smørkjern som gjorde det mulig å lage smør.

I denne krukken ble fløten ristet, som hadde lagt seg på melkentil den ble til smør.

En enda mer interessant innretning kan sees på bilde fra 1937.

Erfarne husmødre må ikke gå glipp av.

Kobber kaffekvern vist på bildetu er et ekte antikt stykke som maler kaffebønner.

Selv om den moderne versjonen fortsatt eksisterer i dag, var det en helt annen opplevelse å bruke den enn i dag.

Et øyeblikksbilde fra 1942 viser et virkelig festlig øyeblikk, gleden ved å drikke kaffe sammen, ved et bord med en klassisk kaffemaskin.

I en tid med kapselkaffetraktere virker dette allerede merkelig.

Med disse bildene har vi kanskje tatt deg med til en svunnen tid.

Legendariske melkekanner

Dette spesifikke karet som var tett forseglet, ble brukt til å oppbevare og transportere kald melk.

Ofte direkte fra kua eller fra meieriet.

Det var for det meste barn som ble sendt etter melk, så synet av dette enkle karet vekker gode minner fra barndommen for mange.

Vannkokeren var laget av galvanisert eller rustfritt stål.

I dag selges melk i pappbeholdere eller glassflasker, og disse populære melkebeholderne har nesten gått i glemmeboken.

Før i tiden var det ikke sikkert at melk var fraværende i alle hus på landet, men folk fra byen kjøpte den selvfølgelig også.

Selv om alle forbinder denne beholderen først og fremst med melkelagring, hadde den også andre bruksområder.

De har forsvunnet fra moderne kjøkken, men de var svært nyttige: Husker du bestemødrenes kjøkkenredskaper?

Andre måter å bruke en melkekanne på

Hvis du har funnet denne gamle retro melkekannen på loftet eller i kjelleren, må du absolutt ikke kaste den!

Takket være formen er disse beholderne veldig praktiske.

Enda viktigere, de tetter veldig godt.

De har forsvunnet fra moderne kjøkken, men de var svært nyttige: Husker du bestemødrenes kjøkkenredskaper?

De fleste av dem hadde en kapasitet på mellom 2 og 5 liter.

Tomme beholdere ble ofte lagret utenfor meieriet i påvente av å bli fylt opp igjen.

Ulike bulkprodukter ble også transportert i disse kjelene.

Disse ble som oftest kjøpt på basarer eller markedsplasser.

De har forsvunnet fra moderne kjøkken, men de var svært nyttige: Husker du bestemødrenes kjøkkenredskaper?

Øl, for eksempel, ble også fraktet i dem.

De var også ideelle til å høste ulike små frukter eller piler.

De var en utmerket følgesvenn på vei til skogen.

Vakker dekorasjon til hagen og terrassen

I dag kan du også lage en gammel melkekanne til en vakker dekorasjon i hagen eller på hytta.

Du kan til og med bruke den som postkasse.

Den vil også se spektakulær ut som en retrovase.

Du vil alltid ha en bit av barndommen din i synsfeltet.

La deg inspirere:

Alle slags kombinasjoner med blomster og grønt er vakre.

Hvis du også har en gammel retrosykkel hjemme, kan du bruke den og vannkokeren på denne måten.

Leave a Response

Jerd
Jeg heter Jerd, og jeg ønsker å dele min erfaring og kunnskap om nyttige tips og lifehacks i hverdagen med deg. Siden barndommen har jeg vært fascinert av ulike måter å forenkle hverdagslige oppgaver på, og jeg har hele tiden eksperimentert med måter å optimalisere husarbeidet på. Jeg har jobbet i ulike livssfærer, møtt mange hverdagsproblemer, funnet effektive løsninger og gjort livet enklere og mer praktisk. Denne erfaringen har inspirert meg til å lage et nettsted der jeg kan dele nyttige tips og triks med folk som, i likhet med meg, streber etter en mer komfortabel og organisert hverdag.