Hur länge kan man förvara köttfärssallad, gryta eller piftia i kylen? Många rumäner gör detta misstag
För att få en god julmåltid förbereder hemmafruar otaliga traditionella rätter: boeufsallad, trummor, piftiae och många andra godsaker. Men eftersom de inte serveras direkt riskerar de att bli förstörda. Så här förvarar du dem i kylskåpet så länge som möjligt. Undvik att göra detta misstag om du inte vill att din mat ska hamna i soptunnan.
Hur länge håller sig biffsallad, gryta eller piftia i kylskåpet?
Färska hemlagade rätter utan konserveringsmedel håller inte särskilt länge, inte ens i kylskåpet.
Detta gäller också för , oavsett hur väl tillagad slaktbiprodukterna som den tillagades från.
Många hemmafruar gör ett misstag som ibland består av att laga hela maträtten, det vill säga sätta den i kylen utan att röka den.
Tipset för att inte förstöra efter tillagning är att täcka drumsticken med en tjock handduk och på så sätt undvika mögel.
Det rekommenderas att förvara toba i kylen i högst en vecka efter att den har börjat tillagas, och om du vill äta den under resten av året är frysen idealisk.
Vad ska du aldrig göra när det gäller beof sallad?
I kapitlet ska den inte ställas oövervakad i kylskåpet.
Servera inte heller mer än 48 timmar efter tillagning, eftersom det skapar en skorpa. Detta är ett tecken på att majonnäsen inte längre är god att äta.
Fläskstek, ett annat livsmedel med hög risk för förskämning, bör inte kylas i mer än 48 timmar.
Hemligheten bakom piffetter som serveras efter 5-6 dagar
Efter den kompletta måltiden på första juldagen måste hemmafruar också vara uppmärksamma på pifflar som blir dåliga direkt.
Hemligheten med att bevara dem 5-6 dagar efter tillagningen är en sluten behållare (plastlåda, glas- eller keramikform täckt med plastfolie).