Få människor kan tänka sig att inte dricka sitt favoritkaffe när de vaknar på morgonen. Vi kan säkert hålla med om att kaffe är en av de mest populära dryckerna någonsin. Det finns de bland oss som kan dricka upp till flera koppar kaffe om dagen. Vissa människor älskar varmt kaffe, medan andra föredrar det kallt. Och vad tycker experterna? Vilket kaffe är godast?
Hur vi dricker kaffe förändras med årstiderna
Ett intressant faktum har upptäckts tack vare undersökningen: människor ändrar ofta hur de dricker kaffe beroende på den aktuella säsongen. Medan vi på vintern föredrar en varm dryck och njuter av vår favoritcafé latte, tenderar vi på sommaren att välja kallt kaffe, när iskaffe är trenden.
När man tänker efter är det ganska logiskt, eller hur? Men handen på hjärtat: har det någonsin fallit dig in att lägga märke till detta faktum?
Är varmt eller kallt kaffe bättre?
Experter undersökte om varmt eller kallt kaffe är bättre. Forskningen de fokuserade på testade till exempel surhetsgraden och antioxidantaktiviteten hos varmt och kallt kaffe. Och vad blev resultatet? Om du gillar varmt kaffe kan du glädja dig: det visar sig att varmt kaffe ger en högre nivå av antioxidantaktivitet för kroppen.
Och varför nämner vi antioxidantaktivitet så mycket? Därför att antioxidanter anses ha en positiv effekt på vår hälsa. De förebygger hjärtsjukdomar och andra sjukdomar samt förebygger uppkomsten av diabetes.
Det är inte så mycket temperaturen som spelar roll, utan snarare mängden
Även om studier har visat att varmt kaffe skulle ha en något mer positiv effekt på vår hälsa, ska du inte leta efter en sådan skillnad mellan varmt och kallt kaffe. Mycket viktigare än temperaturen på denna populära dryck är den mängd du dricker på en dag.
Normen är 3 till 4 koppar kaffe om dagen. Å andra sidan kan vi tala om beroende om du njuter av mer än 12 koppar kaffe om dagen. Och det är verkligen en överdriven mängd.
