Jag har haft en mikrovågsugn i mitt hem i flera år, men jag skulle aldrig drömma om det här: Lägg inte bara mat i den för att värma upp, vad den kan göra är helt briljant!
Det är svårt att hitta en familj som inte har en mikrovågsugn.
Även om vi mest använder den för att värma mat eller tina mat, kan den göra mycket mer.
Även om du bara använder din mikrovågsugn sporadiskt kan den vara till stor hjälp.
Lär dig några bra knep som du inte hittar i bruksanvisningen!
Behöver du torka dina jeans snabbt?
Om du har råkat stänka vatten på dina jeans är det bara att lägga dem i blötläggaren en stund så blir de helt torra utan att du behöver vänta.
Mjölkskum som från ett café
Vi behöver:
En mindre burk för kokning
Halvmagrad mjölk
Mikrovågsugn
Förfarande:
Häll mjölken i ½ glas.
Stäng burken och skaka.
Öppna och ställ in i mikrovågsugnen i 30 sekunder.
Vår mousse är klar!
Anmärkning:
Eftersom varje mikrofugerör har olika utmatning ska du titta på hur mjölkskummet byggs upp inuti. Stäng av ugnen när skummet når över kanten på koppen, så att skummet inte kokar bort.
Lägg skummet ovanpå kaffe eller varm choklad…
För förvaring av svamp
Då fortsätter de att dofta gott och skadedjur kan inte angripa dem.
Vi behöver:
10 kulor kryddpeppar
2-4 lagerblad
Torkad svamp
Förfarande:
I en ren burk för kokning, lägg 5 pepparkorn och 1-2 lagerblad i botten av burken.
Fyll med svamp och toppa med resterande kryddor.
Ställ in burkarna i mikrovågsugnen i några sekunder (det behövs verkligen bara några sekunder).
Alternativt kan du också ställa in burkarna i en förvärmd ugn en stund (förvärm till ca 70-80 grader och låt stå i ugnen i 10 minuter), men mikrovågsprocessen är mycket snabbare.
Stäng sedan bara burken och så är det klart.
Du behöver inte koka våtservetterna
Allt du behöver är en mikrovågsugn, en plastpåse och en kärnvapentvål för tvätt.
Den höga temperaturen i mikrovågsugnen tar hand om allt annat.
Våtservetter, trasor eller handdukar som du behöver för att bli av med fläckar blötlägg i vatten, vrid ur och gnugga noggrant med tvål.
Lägg sedan i en återförslutningsbar plastpåse (tål också högre temperaturer) och lägg i mikrovågsugnen. Ställ in på medelhög effekt och låt stå i ugnen i 1,5 minuter.
Ta sedan bort påsen med en kökstång (påsen kommer att vara varm), skölj och du kan njuta av rena våtservetter.
Du kan skala vitlök ganska enkelt
Lägg hela huvudet i ett mikrofugerör och på i 15 sekunder med full effekt.
Ta sedan bort hela skalet i en rörelse. Skalet lossnar från vitlöken av sig självt.
Sterila behållare på 2 minuter
Detta trick kommer att uppskattas av alla som gillar att koka och behöver massor av perfekt rena/sterila behållare.
Skölj bara burkarna och torka inte, placera dem i mikrovågsugnen och ställ in i 1,5 – 2 minuter.
När vattnet har avdunstat, är burkarna perfekt steriliserade.
Du kan desinficera en disksvamp på samma sätt, bara lägg den i mikrovågsugnen i några sekunder.
Bli av med lukten på nolltid
Om du snabbt behöver fylla ett rum med en behaglig doft, lägg en tallrik med kanel, vanilj eller andra aromatiska kryddor i mikrovågsugnen. Slå på 15 sekunder och du kommer att bli förvånad över hur snabbt hela köket fylls av en härlig doft.
Skala tomater en eller två gånger
Skär apradacs i ett kors och lägg i mikrovågsugnen i två minuter. Skalet kommer att separeras på en gång. Och du behöver inte slösa tid på att koka vatten och belägga tomaterna.
Chips utan en droppe fett
Skiva tunt, fördela på en tallrik, salta och peppra och ställ i mikrovågsugn i 3 minuter. Vänd och ställ in i mikrovågsugnen i ytterligare 3 minuter. Chipsen är klara.
Blixtrande chokladkaka – ingen kommer att tro att du inte har bakat den
En utsökt S.O.S-tårta som du kan förbereda även i den största brådskan. Och resultatet är verkligen fantastiskt – ingen kommer att tro att du inte har bakat den.
Vi behöver:
2 ägg
5 msk vanligt mjöl
1 msk kakaopulver
1/4 tesked salt
6 matskedar mjölk
6 msk strösocker
2 msk vegetabilisk olja
1/2 tesked bakpulver (+ lite vinäger för att få bakpulvret att reagera)
För grädden:
500 g gräddfil
2-3 msk florsocker
2 bananer
Förfarande:
Vispa äggen med en nypa salt, tillsätt mjölken, sockret och det siktade mjölet med kakao. Rör om och tillsätt soda till blandningen och häll i lite vinäger så att sodan börjar reagera. Om du inte har läsk kan du gärna ersätta bakpulver. Tillsätt oljan, blanda ihop allt och lägg degen i en silikonform som passar för mikrovågsugn och låt den stå i 5 minuter på 800 W. Öppna inte mikrovågsugnen på ytterligare 10 minuter!!!
Om du vill baka degen klassiskt, gör gärna det – i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25 minuter (håll ett öga på degen).
Blanda grädden med sockret till krämen. Skiva bananerna.
Skär upp den bakade degen, bred på grädden, lägg på bananerna och bred slutligen på resten av grädden.
Strö över kakaopulver och du är klar.
