Vad används den grövsta sidan av köks STRUHARDS till? Det är inte bara för att riva potatis – det har en HELT annan användning!

Det är svårt att föreställa sig ett mer användbart köksredskap än ett rivjärn.

Oftast river vi ostar, grönsaker, potatis och vi använder vanligtvis sidan med grovt eller litet nät.

Vi använder sällan sidan med små grova hålom vi inte ska riva potatis till pannkakor eller gnocchi.

Det visar sig dock att den här sidan också kommer att hjälpa till vid tillagningen av andra rätter, och tack vare portalen kommer du att lära dig, när du fortfarande kan använda ett rivjärn.

Den minsta sidan på ett rivjärn är den vanligaste hjälpen när du ska riva grönsaker.

Vi använder den för att riva potatis och lök till potatispannkakoreller när vi utökar spädbarnskosten med rivna äpplen eller morötter.

Det visar sig dock att den här sidan av rivjärnet oss också kommer att hjälpa oss i andra köksaktiviteter.

Ingefära

Om du verkligen vill laga mat starkt ingefärste, är det bäst att riva ingefäran på det minsta rivjärnet.

Sedan måste den sjuda i 10 minuter.

Detta frigör de mest användbara ämnena.

Riv och använd istället för glasyr

När vi vill dekorera toppen av en tårta med choklad väljer vi vanligtvis mellan två lösningar.

Antingen ett vattenbad, där vi förvandlar chokladen till frosting, eller en utdragen hackningsprocess.

Ett mycket intressant sätt att dekorera med choklad är dock dess krossa den till damm med hjälp av den minsta sidan på ett rivjärn.

Effekten blir inte bara välsmakande utan också estetisk.

Muskotnöt

Muskotnöt är en krydda som ofta används i köket.

Den är en integrerad del av olika såser och till exempel i béchamel kan den verkligen inte saknas.

Oftast köper vi redan mald muskotnöt, men starkare är kryddan i sin helhet.

Att använda «riktig» muskotnöt, riv den med den fjärde sidan av ett rivjärn.

Kanel

Du kan också använda ett liknande trick för muskotnöt med en kanelstång.

Om du köpte kanelstången, inte pulvret, kommer ett rivjärn att lösa problemet.

Kanel som rivs på detta sätt har en underbar arom, som gör pepparkakor eller kakor ännu mer väldoftande.

Ett användbart trick för rengöring av rivjärnet

Efter att ha rivit ost är det ibland svårt att riva att göra helt rent.

Tack vare detta praktiska trick kommer du att kunna göra det utan större ansträngning.

Här för att hjälpa dig citron.

Dess saften löser upp den kvarvarande osten mycket snabbt och rivjärnet blir rent som nytt igen.

Samtidigt fungerar den desinfektionsmedel och antibakteriell.

Förfarande:

Skär citronen på mitten.

Riv citronen på samma rivjärn som du rev osten.

Låt saften ligga kvar på rivjärnet en stund.

Sedan tvätta den i varmt vatten.

Ostresterna bör försvinna och om inte, upprepa proceduren.

Lycka till!