Om du vill pickla jordgubbar effektivt finns det många metoder du bör prova. Det finns några knep med naturliga ingredienser som du säkert har hemma, och resultaten är verkligen fantastiska.
Hur man rengör jordgubbar effektivt
Jordgubbar är mycket efterfrågade den här säsongen. Det är deras säsong, och många väljer att odla dem i sin trädgård också. Ett annat alternativ är dock att köpa dem på marknaden. Även då måste de tvättas innan de äts.
Med jordgubbar är det annorlunda. De kan dölja olika rester. Från jord till damm, maskar och till och med larver eller andra insekter.
Och om du inte vill «manipulera» med en utsökt måltid, överväga hur du effektivt kan rengöra jordgubbar. Om du inte visste det är det inte en så säker metod att bara skölja med kallt vatten. Vissa mikroorganismer kan överleva, så kallt vatten påverkar dem inte riktigt.
Men hur kan du rengöra jordgubbar utan att förändra deras smak och konsistens? Det finns många knep med naturliga ingredienser. Du har dem säkert i ditt hem, så det är bättre att använda dem så att du inte riskerar din hälsa.
De mest effektiva knepen för att tvätta jordgubbar
Först kan du skölja jordgubbar i vatten tillsammans med bakpulver. Du kan också tvätta jordgubbar i saltvatten.
Och det mest effektiva sättet att rengöra jordgubbar är i vinägervatten. Oroa dig inte för varken smaken eller konsistensen kommer att påverkas. Vinäger är för det första en syra som kan förstöra bakterier och andra mikroorganismer som finns på frukten.
Så du kan använda den för att rengöra björnbär, blåbär och mer. Vad ska man göra? Tillsätt bara två teskedar äppelcidervinäger och två stora koppar vatten i en skål. Blötlägg jordgubbarna i denna vätska och låt dem ligga där i 30 minuter.
När tiden är ute, skölj frukten under en ström av kallt vatten. På så sätt tar du bort den obehagliga vinägerlukten. Sila jordgubbarna i en sil och lägg dem sedan på hushållspapper för att absorbera fukten.
