Mikrovågsugnen är en utmärkt apparat för att snabbt värma den mängd mat som behövs med minimal tidsåtgång och låg energiförbrukning. Men du kan använda den på andra sätt också. Mikrovågsugnen är inte bara till för att värma och tina mat, vi kommer att presentera den mer i detalj.
Matlagning i mikrovågsugn
Uppvärmning är den vanligaste funktionen du använder i en mikrovågsugn. Men den är också utmärkt för vanlig matlagning, bakning eller sterilisering av mat. Du kan använda den för att skala grönsaker, göra bakverk krispiga eller ta bort fukt från kex. En intressant användning av mikrovågsugnen är för att göra kaffe.
Prova att koka kaffe i mikrovågsugn
Hitta en glasburk med lock, det kan vara en konservburk, locken från sådana burkar kan vanligen sättas i mikrovågsugnen. Lägg mjölken i burken och låt den värmas ordentligt, men den får inte börja brinna och rinna. När mjölken är uppvärmd, tillsätt kaffet i den mängd du lägger i koppen. Häll sedan det heta vattnet över allt. Drycken kommer att bli vackert skummig och mycket godare.
Skala grönsakerna
Vitlök och lök behövs i nästan alla kötträtter. De är lättare att skala om du lägger dem i mikrovågsugnen i 15 sekunder. Skalet börjar lossna av sig självt. Liknande uppvärmning gör att du får ut mer saft ur citronen när du ska pressa den i en handpress.
Mikrovågsugn för konventionell matlagning
Det går mycket snabbare att koka ris eller potatis i mikrovågsugnen. Du kommer särskilt att uppskatta det när du har bråttom. Prova också några goda potatischips. Skiva potatisarna tunt, vänd dem i olja och kryddor och mikra varje sida i 3 minuter.
Bakning i mikrovågsugn
Det finns många recept för att baka desserter i mikrovågsugnen. Fördelen är snabb bakning. Du har en tårta eller sockerkaka klar på några minuter och du behöver bara förbereda en eller två portioner. Även barn kan enkelt förbereda sådana desserter.
