Nyttige tips

Varför bovete är bittert: de viktigaste orsakerna

631views

näringsrika och välsmakande . Ibland kan de dock ha en distinkt bitter smak. Ingen vill äta en sådan maträtt. Det är dock viktigt att förstå att orsaken ligger i våra misstag.

Vad kan göra bovete bittert?

Otillräcklig förbehandling

Det finns en anledning till att det alltid är tillrådligt att skölja bovete noggrant: det blir av med alla onödiga «komponenter» som förstör smaken.

Matlagning och proportioner

Tillsätt två koppar vatten till ett glas gryn. Detta kommer att laga bovete perfekt.

Koka inte heller bovete för länge: det tar 20 minuter för gryn att nå full mörhet.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.