Ingrediensen som skapar magi i recepten. Förändrar konsistensen på rätterna och har en stark smak

Om du letar efter en ingrediens som skapar magi i recept, då har du hittat den. Den är naturlig och kan dessutom ändra konsistensen på dina rätter på bara några sekunder.

Ingrediensen som skapar magi i recept

. Har du någonsin tänkt på att du kan bli överraskad av att tillsätta en trivial ingrediens? Du får inte bara en mer smakrik rätt, utan också en krämigare eller fluffigare konsistens.

Den här ingrediensen som sägs skapa magi i recept kan hittas överallt. Den har fått smeknamnet naturens elixir och det är inte konstigt. Men få människor vet hur många sätt de kan använda den på.

Honung är ingrediensen som skapar magi i recept. Men eftersom den är söt är det få som skulle komma på tanken att tillsätta den i sina rätter av rädsla för att smaken skulle förändras totalt. Men sanningen är en annan.

Du kanske inte vet det själv, men honung används i många recept. Och på restauranger räknar stora kockar med den. Så du kanske har ätit vissa rätter som innehåller honung utan att veta om det.

Hur man använder honung på rätt sätt

Honung har en sammetslen konsistens och är en viktig ingrediens i vissa såser eller raffinerade desserter. Den har också antioxidativa och antibakteriella egenskaper. Honung kan alltså hjälpa dig på många sätt.

Hur kan du använda det effektivt i recept? Ersätt först socker med honung. Det kan du göra när du gör pannkakor, eller när du gör pepparkakor, sockerkaka, bacon eller glass.

Honung kan också tillsättas i sallader. Kombinera den bara med olivolja, yoghurt, vinäger eller senap. Då får du en riktigt krämig dressing med makalös smak.

Denna magiska och naturliga ingrediens kan tillsättas i ditt te eller ditt morgonkaffe. Du kan också använda honung i olika smoothies, lemonad och mycket mer.

Du kan också marinera kött i honung. Blanda vinäger med sojasås, ingefära, men även vitlök, senap och honung, så får du en rätt med fantastisk konsistens och smak.