Rumänernas favoritmat, «kroppens största gift». Läkaren Virgiliu Stroescu avslöjar vad du aldrig bör äta
Rumänernas favoritmat är «kroppens största gift». Det säger läkaren Virgiliu Stroescu, som råder oss att undvika den så mycket som möjligt. Vad handlar det här om?
Rumänernas favoritmat, «kroppens största gift»
Rumänernas favoritmat kan verka hälsosam och välsmakande vid första anblicken. Men sanningen är en helt annan, varnar nutritionisten Virgiliu Stroescu. Den kan äventyra vår hälsa.
Dumplings med riven ost, gräddfil, smör och äggögon är inte heller ett bra val. Doktor Virgiliu Stroescu säger att det kan göra oss mer skada än nytta.
Den rumänska favoritmaten är verkligen utsökt, men den höjer kolesterolet. Dessutom kallar läkaren den för «det största giftet för människokroppen».
Vad är anledningen till det? Den enkla kombinationen av ingredienser förvandlar en banal maträtt till en fara. Samtidigt förklarade läkaren vad varje ingrediens innehåller och vilken inverkan den har på våra kroppar.
Doktor Virgiliu Stroescus varning
«Det är en välsmakande rätt, men låt oss analysera den lite. Det största giftet för kroppen, för vår planet är kolesterol, det kallas cyclopentanoperhydrophenanthrene, det är den grupp som producerar kolesterol, det är som ett slags plåster på disken.
Så när ett kärl går sönder kommer kolesterol in och reparerar det. Från kolesterol tillverkas D-vitamin och alla hormoner och steroider, men en sak är säker: i små mängder tillverkar levern precis rätt mängd. Så för mig gör det mitt kolesterol precis rätt, men när någon kommer och lägger en biff i mig, från vilken det ger kolesterol från en ko och sedan går mitt kolesterol upp.
Mjölk, ost, ägg, alla animaliska produkter har kolesterol medan växtprodukter inte har något kolesterol och har växtfiber som är fantastiskt«, säger läkaren Virgil Stroescu, vid.
Och en annan fara för våra kroppar är köttet i galantry. Läkaren säger att vi bör vara medvetna om vad vi konsumerar och bättre förstå vad som händer.
Enligt honom blir köttet på grillen svart om det lämnas i 10 timmar. Detta trots att det naturligtvis tar några dagar för en sallad att nå samma stadium. Tydligen är det nitriterna, som används vid tillagningen och som kan