Nyttige tips

FAVORIT Skiva med gröt: Den bästa lunchen på söndagen!

819views

Om du tillagar nudlarna enligt vårt recept kommer du aldrig att vilja ha något annat.

Våra inverterade nudlar, vars tillagning skiljer sig något från de klassiska, kommer att vinna över dig omedelbart.

Fantastiskt recept på perfekta nudlar från youtube-kanalen

Inverterade nudlar är ett utmärkt alternativ till klassiska stekta nudlar. De är saftiga, fulla av smak och lättare att tillaga än du tror!

Detta recept är perfekt för dig som letar efter ett gott och originell lunch eller middag. Kotletterna marineras först i en blandning av kryddor och örter, bryns sedan snabbt i en stekpanna och får slutligen sjuda i såsen på medelhög värme. Såsen är fyllig och aromatisk med smak av lök och vitlök. Kotletterna mjuknar vackert i såsen och suger åt sig alla smaker.

Vi behöver:

fläsk- eller kycklingskivor (vi använde fläskcurry)

salt

malen svartpeppar

brödsmulor

vegetabilisk olja

ägg

Till såsen:

1 tsk salt

1/2 tsk malen svartpeppar

1 tesked vegeta

1 tsk torkad vitlök

1 tsk mald paprika

1/2 msk worcestershiresås

1 msk senap

2 msk ketchup

vatten

Förfarande:

Lägg köttskivorna på ett hårt underlag.

Från båda sidor strö över salt och peppar.

Strö sedan brödsmulorna på ett hårt underlag.

Belägg skivorna i brödsmulor. På båda sidor knock out med en klubba.

Hetta upp en stor mängd olja i en stekpanna.

I en skål visp ägg med lite salt.

Panera kotletterna i äggblandningen. Stek dem på en het eld tills de är gyllenbruna.

Stekta nudlar peka ut i ugnsformen.

Tillsätt salt, svartpeppar, grönsaker, torkad vitlök och paprika i en separat skål.

Tillsätt sedan worcestershiresås, senap och ketchup.

Blanda ihop allt väl. Häll i vattnet och rör om igen.

Sås häll i formen med nudlarna.

Ställ in skivorna i den förvärmda ugnen.

Grädda i 30 minuter vid 180°C.

Servera kotletterna med ditt favorittillbehör efter gräddningen.

Vi önskar dig en god smak!

Videoinstruktioner:

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.