Alla erfarna hemmafruar vet mycket väl hemligheten med hur man fyller på med hälsosamma vitaminer och mineraler för vintern – de fryser kilogram citroner. Detta kan tyckas konstigt till en början, men det finns vissa anledningar till detta.
För det första, fryst hållbarhet för citroner ökar avsevärt, vilket gör att du kan äta dem inte bara på vintern utan också på våren.
För det andra hjälper frysningsprocessen öka koncentrationen av nyttiga mikroelement i citrusfrukter, vilket gör dem till en ännu mer värdefull källa till vitaminer.
För det tredje, med frysta citronskivor till hands, kan du alltid snabbt lägg dem till teanvänd när du lagar kycklingrätter eller andra produkter, fyll dem med färsk citrussmak och arom.
Processen att frysa citroner är enkel – skär citronen i halva ringar, lägg på en plåt eller bakplåtspapper och lägg sedan i frysen. Voila – och du har tillgång till vitaminer till vintern!
Nu vet du att frysning av citroner är en enkel, snabb och otroligt användbar lösning som gör att du inte bara kan diversifiera din meny på vinterkvällar, utan också förse din kropp med värdefulla mikroelement under säsongens vitaminbrist.
Vi rekommenderar också:
