Mjuka och luftiga wienervåfflor är en perfekt frukost som passar bra med olika tillbehör.
Resultatet blir en måltid som inte bara är god, utan också väldigt mättande.
Du kan till exempel lägga till havregryn. En sådan beredningsmetod kommer att övervägas ytterligare.
Produkter
- mjöl – 140 g;
- havregryn – 90 g;
- jäsmedel – 90 g;
- kanel – 1 tsk;
- ägg – 2 st;
- brunt socker – 1 tsk;
- smör – 4 msk;
- mjölk – 240 g;
- salt – 1 nypa;
- vaniljextrakt – 1 tsk.
Denna mängd ingredienser räcker till två portioner.
Hur man lagar mat
Processen att förbereda degen för wienervåfflor är mycket enkel. Allt du behöver göra är att blanda ihop alla huvudingredienser: mjöl, havregryn, bakpulver, socker och salt.
I en separat behållare måste du slå ägg med mjölk, vaniljextrakt och lägga till dem bör vara tidigare smält smör.
Därefter ska alla komponenter kombineras och sedan blandas noggrant med en visp.
Våffeljärnet ska vara förvärmt. Grädda varje våffla i 3-4 minuter.