Ett kylskåp är en oumbärlig assistent i köket, vilket gör att du kan förlänga hållbarheten för många produkter. Men inte alla kräver låga temperaturer och hög luftfuktighet. Dessutom, för vissa livsmedel kan kyla vara en riktig fiende och förstöra deras smak och konsistens.
I den här artikeln kommer du att lära dig vilka livsmedel som bäst förvaras utanför kylskåpet för att behålla sin fräschör och smak. Från frukt och grönsaker till konserver och godis, upptäck nya förvaringsregler och glöm frustrationerna med matlagning.
För det första för att bevara aromen och smaken tomater, är det bäst att förvara dem i rumstemperatur i en vas eller behållare. I kylan tappar de sin kvalitet och blir smaklösa.
För det andra, choklad absorberar lätt främmande lukt, så det rekommenderas inte att förvara det i kylskåpet bredvid andra produkter. Det är bättre att tilldela en sval, torr plats för det.
Tredje, honung – ett naturligt konserveringsmedel som inte kräver kylning. När den är kall kommer den att stelna och kristallisera, vilket gör den olämplig för konsumtion.
För det fjärde, vitlök Lätt mottaglig för mögelväxt i den fuktiga miljön i kylskåpet. Det är bättre att förvara det på en mörk, ventilerad plats, som lök.
För det femte, öppna plåtburkar Förvara inte i kylen, eftersom metallsyror kan ge maten en obehaglig smak. Överför innehållet till lufttäta plastbehållare.
För det sjätte, det rekommenderas inte att lagra morötter och potatis i ett kylskåp. Låga temperaturer framkallar en förändring i deras smak och struktur till det sämre.
För det sjunde är det bättre att inte sätta hela vattenmeloner och meloner i kylen eftersom det hindrar dem från att mogna. Skär dessa frukter och förvara bitarna i behållare.
Åttonde, lök Det är bättre att förvara på en sval, mörk plats, men inte i kylen. Låg temperatur och luftfuktighet förstör dess struktur och provocerar bildandet av mögel.
Genom att följa dessa enkla life hacks kan du organisera din matförvaring på rätt sätt och behålla dess färskhet och kvalitet så länge som möjligt. Se till att det inte finns något kvar i ditt kylskåp och njut av samma smak av dina favoriträtter!
Vi rekommenderar också:
