Nyttige tips

Koka kex med gräddfil och choklad: smakrik och enkel bakning

645views

Krispiga kex kan göras mycket snabbt om du känner till ett enkelt recept.

Ingredienser

  • smör – 150 g;
  • vitt socker – 100 g;
  • brunt socker – 100 g;
  • ägg – 1 st;
  • mjöl – 330 g;
  • bakpulver – 1 tsk;
  • salt – 1/2 tsk;
  • gräddfil (20%) – 120 g;
  • mörk choklad – 200 g.

Hur man gör läckra kex

Du måste ta ut alla produkter ur kylskåpet i förväg, så att de har rumstemperatur.

Tillsätt salt, bakpulver och mjöl i portioner. Det är bättre att alternera de lösa ingredienserna med gräddfil och rör om degen hela tiden.

Choklad ska brytas i små bitar och läggas till massan.

Baka kexen i ca 15 minuter i en förvärmd ugn (180 grader). Om du vill ha en mjukare kaka bör du grädda dem i 3-4 minuter mindre.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.