Vi har ofta ett rivjärn till hands när vi lagar mat eller förbereder kall mat. Sedan ställer vi in det i diskmaskinen, smutsigt. Frekvent användning och tvätt med varmt vatten påverkar rivjärnets skärpa. Vi kommer att visa dig hur du skärper rivjärnet.
Tråkiga rivjärn
Ett rivjärn är ett enkelt verktyg som du kan få för en spottstyver. Det är därför det rekommenderas att du slänger det och köper ett nytt när det blir slött och slutar fungera som det ska. Innan du tar det steget och i onödan lägger till ett föremål på soptippen som kan fortsätta att tjäna, se hur du får skärpan tillbaka till ett rivjärn. Vi visar dig också hur du tar hand om rivjärnet på rätt sätt för att säkerställa dess livslängd. Nu behöver du aldrig mer riva grönsaker, ost, nötter och andra livsmedel på ett slött rivjärn.
Hur man vässar ett trubbigt rivjärn
Slipmetoderna ovan gäller främst för tråkiga rivjärn av metall. Rivjärn av glas eller plast bör slipas på annat sätt. Använd en folieboll på ett rivjärn av metall. Kör ett långt drag över rivjärnet och fokusera inte bara på den centrala delen, utan skärp gradvis utsprången i rivjärnets kant.
På samma sätt kan du vässa rivjärnet genom att köra sandpapper över kanten. En utmanande men effektiv metod för slipning är att använda en spik och hammare. Det är nödvändigt att ha en spik av lämplig storlek för rivjärnets hål. Tryck in den genom hålet och knacka på den med hammaren. Detta kommer att vässa varje projektion på rivjärnet perfekt.
Så förlänger du livslängden på ett rivjärn
Ett rivjärns långa livslängd börjar med rätt val när du köper det. Välj ett rivjärn tillverkat av starkt och hållbart material. Det är bättre att betala extra och köpa ett rivjärn som är något dyrare, men från beprövade tillverkare. Billiga och tunna rivjärn rostar och blir snabbt slöa. Skölj rivjärnet direkt efter varje användning, torkade matrester är svåra att få bort och kräver lång blötläggning.
Rivjärnet tar skada av att ligga länge i varmt vatten. Det skadas också av att diskas i diskmaskin vid höga temperaturer med aggressiva maskindiskmedel. Om rivjärnet är igensatt med envis smuts kan du sänka ner det i vatten med bakpulver. Du kommer att rengöra det mycket lättare. Torka alltid rivjärnet så snart som möjligt.
Foto: Shutterstock
