Får katoliker äta kött och sötsaker på askonsdagen? Kyrkan är tydlig, men det finns ett undantag

Askonsdagen är den dag i den katolska kalendern som markerar början på fastan. Denna dag infaller 46 dagar före påsk. Får man äta kött och sötsaker denna dag och är alla skyldiga att respektera de restriktioner som införts? Det visar sig att vissa människor kan vara undantagna från strikt fasta på grund av sin ålder.

Vad är askonsdagen och kan du äta kött och sötsaker?

Påsken närmar sig obönhörligt. Denna dag anses vara den viktigaste högtiden i den katolska kyrkan. Förberedelserna inför den börjar med askonsdagen, som infaller 46 dagar före minnet av Jesu uppståndelse, innebär en strikt fasta som bland annat förbjuder köttätande och sötsaker.

Vilka livsmedel äter man på askonsdagen och vad kan man ersätta kött med?

Strikt fasta på askonsdagen innebär att man begränsar sig till 3 måltider som äts den dagen . Alla är dock inte skyldiga att följa dessa regler. De behöver inte användas av personer under 18 år eller över 60 år .

Lite annorlunda är frågan om avhållsamhet från kött och godis . Här är reglerna strängare. Varje katolik över 14 år bör avstå från att äta kött och sötsaker denna dag.

Den katolska kyrkan har en dispenslag . Den undantar från skyldigheten att fasta de troende som inte har något inflytande på vilken typ av mat de äter. Undantaget gäller därför till exempel patienter på sjukhus, fångar och häktade . På askonsdagen måste de dock utföra en annan form av botgöring, till exempel bön eller allmosor.

Gravida kvinnor är inte undantagna från skyldigheten att fasta . Enligt kyrkan är graviditet inte en sjukdom och är inte en anledning till några eftergifter i detta avseende . Ett undantag kan göras på uttrycklig rekommendation av en läkare som, med hänsyn till patientens hälsotillstånd, rekommenderar en annan diet .

Vilka livsmedel äts på askonsdagen och vad kan ersättas med kött?

Vi vet redan att katoliker inte får äta kött eller sötsaker på askonsdagen. Så vad får man äta den 22 februari? Kyrkans doktrin föreslår att du på denna dag bör begränsa dig till endast 3 måltider . De tillagas enligt strikta regler .

På askonsdagen kan du bara äta tre måltider . 2 av dem ska vara lätta, medan den sista ska vara mättande . Kom ihåg att ingen av dem får innehålla kött eller sötsaker . Så vad är tillåtet på tallrikarna?

Det finns några förslag på mat att äta tills du är mätt . Att äta kött är inte det enda sättet att ha en full mage . Du kan framgångsrikt ersätta dem med till exempel bakad eller stekt fisk . Måltider med tillsatta mejeriprodukter som makaroner och ost, dumplings med ost eller bovete och kesonudlar kommer också att tjäna .

Ett perfekt köttsubstitut på askonsdagen kan också vara ett ägg . Välj äggnudlar eller äggröra med gurksallad och potatis. Forma de kokta potatisarna till biffar, stek och servera med svampsås . I motsats till en måltid är valet av fastameny mycket varierat