Många av oss älskar att börja dagen med en väldoftande kopp te, speciellt i kombination med mjölk. Denna dryck är inte bara välsmakande, utan också näringsrik, eftersom mjölk främjar bättre absorption av de nyttiga ämnena som finns i te.
Det är inte förvånande att mjölkte är särskilt populärt i Storbritannien, där det finns en speciell metod för att förbereda det. Denna hemliga teknik är tyvärr lite känd utanför Storbritannien, men den kan avslöja den sanna buketten av smak och arom av drycken.
Den största skillnaden mellan den brittiska metoden är sekvens av blandning av ingredienser. Till skillnad från metoden som användes i det postsovjetiska rymden, när mjölk tillsätts till tebritterna gör tvärtom – häll te i mjölk. Samtidigt anses det i Storbritannien som oanständigt att tillsätta mjölk till redan bryggt te; detta betraktas som ett brott mot etiketten.
Med andra ord, britterna är övertygade om att för att uppnå den ideala smaken och aromen av te med mjölk måste du först hälla mjölk i koppen och sedan försiktigt hälla det förbryggda teet i det.
Denna beredningsmetod låter dig få en drink med en rikare och mer balanserad smakbukett, där tonerna av te och mjölk harmoniskt kompletterar varandra.
Även om den exakta anledningen till att mjölkte framställt i den brittiska traditionen ger bättre smak är okänd, tror man att det beror på den optimala temperaturkombinationen av ingredienserna. Genom att följa detta enkla tips kan du njuta av den sanna smaken och aromen av klassiskt brittiskt mjölkte.
Vi rekommenderar också:
