Gör dig redo för en oförglömlig påsk med vårt unika recept på påsklamm som kommer att charma alla i din familj. Upptäck hemligheten bakom den perfekta smaken som får alla att längta efter mer. Med våra tips och tricks kommer din påskfest att bli oförglömlig i år. Låt oss bemästra den tillsammans!
Snabbt lamm: klassiskt recept
Detta lamm kommer inte att ta dig mycket tid eller ansträngning! Vad behöver du för det?
Ingredienser:
- 200 g strösocker
- 2 ägg
- 5 äggulor
- citronsaft
- Vaniljsocker
- 300 g grovt mjöl
- 5 äggvitor
För att smörja formen
- 30 g smör
- 30 g grovt mjöl
Tillvägagångssätt:
Vispa sockret med de hela äggen, äggulorna och vaniljsockret till skum, ca trettio minuter. Tillsätt sedan citronsaften, de hårt vispade äggvitorna, mjölet och blanda blandningen lätt. Smörj en lammform med smör och pudra med mjöl. Bred ut smeten i formen och grädda den i medelvarm ugn tills den är rosa, ca fyrtiofem minuter. Stjälp försiktigt upp det gräddade lammet, strö över florsocker och dekorera med en rosett.
