Vi tar vanliga rödbetor och sill, men vi gör inte «Shuba» – en ny sallad av välbekanta ingredienser. Familjemedlemmar ber att få laga mat 2 gånger om dagen
«Sill under en päls» är naturligtvis bra, men inte varje hemmafru är redo att laga den ofta på grund av besväret. Det finns dock en förenklad version av allas favoritsallad, som kan tillagas minst 2 gånger om dagen – mycket välsmakande och enkel.
Ingredienser:
• Rödbetor – 2 st.;
• sillfilé – 200 g;
• solrosfrön – 20 g;
• senap – 1 tsk;
• vegetabilisk olja 3 msk. l.;
• vinäger 1 msk. l.
Tillagningsmetod:
- Koka rödbetorna i förväg eller baka dem i ugnen, inlindade i folie (ca 1 timme i 180 grader).
- Skär de färdiga rödbetorna och sillfiléerna i små tärningar.
- För att förbereda såsen, blanda senap, vegetabilisk olja och vinäger.
- Blanda hackade rödbetor och sill i en skål.
- Krydda salladen med sås.
- Lägg i en hög på ett fat och strö över solrosfrön innan servering.
- Salladen visar sig vara mycket tillfredsställande och välsmakande, och kombinationen av salt sill och söta rödbetor ger dig en oförglömlig smaksensation!
Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk