Släng inte gårdagens potatis: ett knepigt sätt att göra potatismos omöjlig att skilja från färsk.

Vi delar med oss ​​av en hemlighet som hjälper dig att äta utsökt potatismos även nästa dag.

Alla vet att purén som precis har tillagats är perfekt välsmakande, med en delikat konsistens. Men att värma upp den nästa dag är ingen lätt uppgift. Regelbunden uppvärmning i mikron förstör smaken och konsistensen på purén. Vi kommer att berätta om en enkel metod som gör att du kan värma upp den utan att förlora smak.

Vad du kommer att behöva:

• Gårdagens potatismos
• Gaffel
• Panorera
• Mjölk eller grädde
• Smör

Så här värmer du upp purén:

Ta ut purén ur kylen och låt stå i rumstemperatur en stund. Vispa purén ordentligt med en gaffel för att återställa den till sin fluffiga konsistens.

Hetta upp en stekpanna på medelvärme. Häll mjölk eller grädde i pannan. Efter detta, tillsätt puré och smör. Under konstant omrörning, värm purén till önskad temperatur. Överhett inte purén, annars kan den bli seg och tappa smaken. Ta av purén från värmen när den blivit varm.

Med den här metoden kommer ingen att gissa att purén inte förbereddes idag. Och om du fortfarande inte vill värma upp purén berättade vi för dig hur du förvandlar den till en välsmakande maträtt.

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk