Bestemoren min fortalte meg hvordan jeg skulle så salat. Jeg prøvde 20-30-regelen, og bladene knaser deilig
Hvordan så salat? Du trenger ikke noe spesielt verktøy eller ferdigheter, da planten ikke er vanskelig. Med litt innsats vil du kunne nyte smaken rett fra hagen din.
Salat er en velsmakende og sunn grønnsak som vi elsker å spise. Dessuten er den lett å dyrke. Hvordan og når skal du så den slik at den vokser virkelig godt? Følg noen få regler, og du vil bli fornøyd med smaken og sprøheten.
Hvordan så salat? Du kan dyrke den ikke bare i hagen
Såing av salat er ikke komplisert, så selv en nybegynner gartner kan klare det. Den beste tiden å gjøre det er om våren eller sensommeren. Hvis du planlegger å så salat i jorden, er den beste tiden mars og april. Hvis du vil høste den første avlingen raskt, bør du skynde deg. For sommersalat skjer såingen i slutten av mai eller begynnelsen av juni, men da lønner det seg å velge varmebestandige sorter. De siste gode datoene for såing er i slutten av august og begynnelsen av september. Hold et øye med termometeret i denne perioden, og husk å beskytte planten mot kulde i tilfelle frost. Hvis du vil dyrke frøplanter, anbefales det å starte så tidlig som i mars for å få en god første avling raskt. Når salaten har fått to til tre blader, kan du plante den ut i hagen eller la den stå i potter.
Hvordan dyrke salat i hagen? Det trenger ikke mye oppmerksomhet
Å dyrke salat er ikke vanskelig, men for å dyrke den vakkert, lønner det seg å gi den et passende sted i hagen. Så eller så den med ca. 20 til 30 cm avstand. Siden den trenger mye lys, spesielt i de tidlige stadiene, anbefales en solrik eller halvskygget plassering. Bare sørg for å beskytte den mot direkte stråler på varme dager, da den kan dø. Det er sant at den vil trives i nesten hvilken som helst jord, men den vil vokse best i leirholdig sandjord. Det ideelle stedet er der agurker eller spinat tidligere ble dyrket. Når du tar vare på salat, er det viktig å vanne, ikke nødvendigvis mye, men absolutt regelmessig. Med slik pleie vil den vokse sunt.
Hva er salat bra for? Du finner mange vitaminer i den
Salat er velsmakende og samtidig kalorifattig grønnsak, verdt å inkludere i kostholdet ditt. Den inneholder mange vitaminer, inkludert vitamin C, K, E, A, B, fiber, kalium og sink. Med hjelpen kan du lage smakfulle og lette smørbrød eller salater. Siden du kan dyrke den i hagen og i potter på balkongen, er det virkelig verdt det. Da har du et velsmakende og sunt mellommåltid for hånden.
Relaterte artikler:
Vet du hvilke PLANTER du skal plante ved siden av grønnsaker? Hører mynte sammen med gulrøtter eller med kål?
Hva skal jeg så i mars? Ta frøene til 6 grønnsaker